Manhattan : Good places to eat… [2]
10 . 06 . 11
Suite et fin de ma petite sélection d'adresse avec les douceurs et les encas (hum... qui dit encas américain dit repas complet européen...), et peut-être les meilleurs hamburgers qu'il m'ait été donné de manger...
#4 Menues Douceurs
1240 Avenue of the Americas
Corner of 49th St (W)
NY
Proche de Central Park, vous adorerez ce petit bout de paradis sucré... Cheesecakes, Cupcakes, Brownies & Bars, cookies, muffins et boissons, dans un décor à l'ancienne façon cuisine de nos grands-mères...
A goûter absolument : Le Cheesecake, toping caramel pécan
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Penelope
159 Lexington Avenue
Bet. 29th & 30th St.
NY
Si vous révez d'un véritable Breakfast comme les films américains nous en abreuvent, vous êtes à la bonne adresse...
Le meilleur de tous nos brunchs à l'américaine...
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ZANA
30 East 30th St
Bet. Park Ave. & Madison Ave.
NY
Solution de repli à deux pas de Penelope lorsque notre favori affichait complet et que la queue se poursuivait jusque dans la rue... S'il n'est pas aussi typique que Penelope, leurs pancakes épais et moelleux n'en sont pas moins à tomber... Une assiette et vous êtes callés pour la journée !
#5 Great Fast-Food
SHAKE SHACK
Madison Square park (Flatiron)
23rd St & Madison Ave.
NY
Les avis sont unanimes et les files d'attentes toujours plus longues (même sous la pluie !) de leur ouverture à leur fermeture vers minuit ne démentiront pas l'évidence : c'est l'un des meilleurs fast-food New Yorkais. Tout y est : des burgers tout ce qu'il y a de plus simple mais préparés de la meilleure des manières qui soit avec une viande moelleuse et un pain brioché à tomber sans compter sur leur frites dorées tout simplement parfaites... Un moment de parfaite gourmandise dans un parc havre d'accueil pour tous les travailleurs alentours, rempli de poussettes et d'écureuils se faisant un festin de nos restes abondamment entassés dans les poubelles du parc... ou gracieusement offerts à leurs habiles petites pattes...
Et toujours dans son sac...
Le ZAGAT de New York... LE petit guide par excellence classant par style de cuisine, quartier et prix toutes les meilleures adresses new yorkaises pour toujours trouver, ou que vous soyez, le restaurant convenant à toutes vos attentes...
Manhattan : Good places to eat… [1]
9 . 06 . 11
Les préparatifs de voyage sont toujours épuisants et stressants. On achète une pile de guides de voyage tous plus épais les uns que les autres, on en commande quelques uns de plus juste au cas où, on navigue sur la toile comme une âme en peine, stylos, stabilos, post-it, listes et feuilles vierges à portée de main pour noter, annoter, renseigner toutes les adresses, les conseils et les sites qui pourraient faciliter notre tâche fastidieuse (c’est comme ça que vous vous retrouvez à embarquer un dossier de 500 pages griffonnées dans vos valises…). Tellement fastidieuse qu’après un dimanche après-midi entier passé à déchiffrer ce qui s’apparente plus à des hiéroglyphes qu’à de l’anglais à proprement parler, après-midi stérile où vous vous êtes plus perdus que vous n’avez réellement trouvé, le découragement pointe et les guides tombent aux oubliettes…
Dans mon malheur (et ce qui a très certainement sauvé mon séjour), je connaissais une amie d’un ami ayant vécu des années et des années sur Manhattan. Un petit mail et voilà qu’elle m’offrait sur un plateau LA sélection des choses à voir, à faire ou à manger sur l’île…
Un petit tour sur tel et tel site pour quelques infos complémentaires, un peu de chance sur place, quelques découvertes supplémentaires et c’est moi qui à mon tour joue la bonne fée de vos futures vacances avec une petite sélection des meilleurs endroits que j’aie pu découvrir et apprécier…
#1 French Food
Café Boulud
76th Street (bet. 5th & Madison Ave.)
NY
Un cadre intime et cosy, des serveurs charmants (bon, d'accord, aux USA, tous les serveurs/serveuses/vendeurs/vendeuses sont sympas... mais en tant que française je ne suis pas habituée...), une carte en français traduite en anglais (et non l'inverse), des plats raffinés, en quantités adaptées (et non la côte de boeuf au lieu du steack...)... carton plein pour un moment délicieux... et certainement le meilleur repas de mon séjour...
Le petit + : les mini-madeleines à peine sorties du four apportées avec l'addition dans un cornet en tissu, un régal pour les papilles et pour les yeux...
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L'Ecole
The Restaurant of the French Culinary Institute
462 Broadway
(bet. Grand St & Broome St)
NY
Nous avons découvert cette petite adresse après une longue virée de shopping sur Broadway, autant dire que nous étions épuisés et affamés.
Les plats sont variés car proposés par différents chefs et la carte change très souvent (nous y sommes retournés à une semaine d'intervalle et la carte avait été entièrement renouvelée). Les prix sont relativement raisonnable pour cette qualité de cuisine et de service. Une bonne adresse pour tous les amateurs de bons petits plats... aussi bien simples que sophistiqués (vous pouvez passer du homard et coquilles saint jacques dans leur velouté d'asperge à une salade des plus fraîches et banales !) : des plats pour tous les goûts et toutes les envies !
#2 American Food
Gallagher's
52 nd Street (bet. 7th & 8th Ave.)
NY
Peut-être LE steack house par excellence...
Propice aux orgies pour les amateurs de viande mais pas que... moi-même qui ne mange pas de boeuf j'ai trouvé mon bonheur avec leurs excellents crab cakes (beignets de crabe... à la new yorkaise c'est-à-dire sans pâte à beignet : un régal bien moins calorique !).
Pour les petits estomacs, la plupart des plats sont proposés en version "appetizer" (= entrée), sinon, le poids de viande du plat est indiqué sur la carte (attention les yeux !).
Vous pouvez également choisir "l'âge de votre viande" c'est-à-dire le temps qu'elle aura passé en chambre froide dans le restaurant.
Bref, un régal dans une atmosphère et un décor si traditionnel qu'il en deviendrait presque kitsch...
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BATTERY GARDENS
Inside Battery park
Opposite 17 State Street
L'adresse parfaite pour clôturer votre périple "statue de la liberté / Ellis Island". Salle de restaurant très lumineuse grâce aux immenses baies vitrées donnant sur le parc et l'océan, une terrasse magnifique avec des chaises et des tables en fer argenté... Si le cadre est parfait, la nourriture l'est aussi. Vous vous régalerez de leur risotto au homard qui est juste à tomber (c'était la première fois que j'en mangeais... depuis je suis convertie), de leur risotto aux légumes ou de leur cheesecake napé d'un coulis de myrtille tout simplement divin...
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Serendipity 3
60th Street (bet. 2nd & 3rd Ave.)
NY
Pour manger milles sortes de burgers, un hot dog géant ou des coupes de glaces mirifiques dont vous ne verrez jamais le bout (même à deux), sans oublier quelques spécialités mexicaines et des salades à couper le souffle, vous être à La bonne adresse. Très prisée, cette petite adresse non loin de Central park et de son Zoo, alliant boutique aux milles et uns souvenirs et autres gadgets d'un autre temps façon bric à brac géant idéal pour chiner et restaurant convivial où l'on se verrait bien venir entre copines, manie kitsch décalé et brocante réfléchie. De l'extérieur, rien ne laisserait présager de la perle qui se cache derrière la vitrine sombre et mal rangée (d'où l'intérêt d'avoir quelques amis New yorkais pour nous guider...).
Les papilles et l'appareil photo sont comblés dans ce petit restaurant ovni...
#3 Italian Food
SERGE
165 Madison Avenue
Corner of 33rd Street
NY
Cuisine simple mais raffinée comme on l'aime, ambiance à la française avec en fond sonore Edith Piaf ou encore Johnny en passant par Cabrel et Souchon... Vous pourrez exercer votre français, comprendre le menu et pourtant vous plonger en douceur dans le bain urbain grâce aux tableaux "made in USA" qui tapissent les murs...
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BAR STUZZICHINI
928 Broadway (bet. 21 & 22 St. East)
NY
Le rendez-vous par excellence... Au bar, des New Yorkaises qui ne pourront pas ne pas vous faire penser à nos amies de Sex & the city du haut de leurs stilletos et de leurs ongles parfaitement manucurés. Une petite adresse trouvée après avoir remonté Broadway tout l'après-midi depuis Battery park au Sud de Manhattan.
Vous adorerez les assortiments d'apetizers pour vous mettre en appétit, leur tiramisu ou encore leurs ravioli aux épinards et sauce à la sauge... De petits délices, proches du Flatiron et du Madison Square Garden.
